Relevante empresa del norte de Antioquia requiere para su equipo de trabajo técnico auxiliar de cocina para apoyar la elaboración y preparación de alimentos de acuerdo con las recetas y lineamientos establecidos por la marca, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, tiempos de preparación, manipulación de alimentos, orden y aseo de las áreas de trabajo.
Experiencia requerida:
Mínimo 6 meses a 1 año de experiencia en labores de cocina, preparación de alimentos o cargos relacionados.
Nivel de estudios requerido:
Bachiller académico.
Funciones:
- Apoyar la preparación y elaboración de alimentos de acuerdo con las recetas, procedimientos y lineamientos establecidos por la marca.
- Organizar y almacenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y demás áreas, cumpliendo los protocolos de conservación y manipulación de alimentos.
- Alistar, pesar, clasificar y aprovisionar los ingredientes necesarios para la preparación de alimentos y bebidas.
- Realizar el lavado, limpieza, higienización y desinfección de vajillas,



utensilios, equipos y áreas de preparación y servicio de alimentos.
- Verificar y mantener el orden, aseo y disponibilidad de los elementos e insumos necesarios para el adecuado funcionamiento de la cocina.

Conocimientos técnicos o específicos para el desarrollo de las funciones:
- Procesamiento y manipulación de alimentos
- buenas prácticas de manufactura
- conservación y almacenamiento de alimentos
- protocolos de limpieza y desinfección

Competencias laborales:
- Comunicación asertiva
- relaciones interpersonales
- trabajo en equipo
- orientación al servicio
- responsabilidad
- organización
- atención al detalle y disposición para aprender

Salario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley.
Contrato: Término fijo.
Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con 1 día de descanso.
Lugar de trabajo: San Pedro de los Milagros, Antioquia.

📌 Auxiliar de cocina para San Pedro de los Milagros Antioquia
🏢 COMFAMA
📍 San Pedro