Buscamos un Mesero a dinámico a y con una excelente orientación al servicio para unirse a nuestro equipo. Tu misión principal será proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes, gestionando el servicio de mesa de manera productivo, amable y organizada. Serás el embajador de nuestra marca y el responsable directo de que cada cliente se sienta bienvenido y atendido.
Responsabilidades Principales
Atención al Cliente Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y entregar la carta con una actitud amable y profesional.
Toma de Pedidos Tomar nota de las bebidas y platos de forma precisa, utilizando sistemas de PDA o comandas físicas, y transmitir los pedidos correctamente a barra y cocina.
Asesoramiento Gastronómico Conocer en profundidad el menú para realizar recomendaciones y resolver dudas.
Servicio de Mesa Servir platos y bebidas de manera ágil y elegante, siguiendo los protocolos de servicio del establecimiento.
Mantenimiento y Montaje Preparar y montar las mesas limpieza, mantelería, cubertería y asegurar que el área de sala esté impecable en todo momento.
Gestión de Cobros Preparar la cuenta, procesar pagos efectivo, tarjeta o apps y gestionar la caja con honestidad.
Venta Sugerente Impulsar la venta de postres,



cafés o sugerencias del día para mejorar la experiencia del cliente.
Requisitos y Cualificaciones
Experiencia Mínimo de 1 año en puestos similares restaurantes, hoteles o cafeterías.
Habilidades de Comunicación Capacidad para interactuar con los clientes de forma educada, empática y resolutiva.
Formación Bachiller y o Tecnico en Mesa y Bar. Manipulador de Alimentos imprescindible.
Resistencia Física Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados y manejar bandejas con soltura.
Disponibilidad Lunes a Viernes 800am 600 pm y Sábados 800 am1200 m.
Competencias Clave
Trabajo en Equipo Coordinación constante con cocina y barra para garantizar un servicio fluido.
Agilidad y Rapidez Capacidad para gestionar varias mesas simultáneamente en momentos de máxima afluencia.
Temple y Calma Mantener la sonrisa y la eficacia incluso bajo presión o ante clientes difíciles.
Atención al Detalle Anticiparse a las necesidades del cliente rellenar agua, cambiar cubiertos, etc..
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