Funciones: 1.

Preparación de alimentos: cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar alimentos según recetas y normas establecidas. 2.

Limpieza e higiene: mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios, y seguir protocolos de higiene personal. 3.

Almacenamiento y manejo de ingredientes: recibir, almacenar y rotar ingredientes y productos, asegurando su calidad y frescura. 4.

Control de temperatura y tiempo: garantizar temperaturas adecuadas para cocina, almacenamiento y servicio de alimentos. 5.

Uso de equipos y utensilios: operar equipos de cocina, hornos, freidoras, entre otros, de manera segura y productivo. 6.

Seguimiento de procedimientos: cumplir normas de seguridad alimentaria, protocolos de calidad y procedimientos establecidos.
Colaborar con otros miembros del personal para asegurar un servicio optimizado y cordial. 8.

Atención al cliente: proporcionar información nutricional y responder preguntas sobre los platos preparados.

Nivel de estudio: Bachiller Tiempo de experiencia: 1 año Salario: 1 SMMLV.

Tipo de contrato: Término fijo Horario: Lunes a sábado RELEVANTE: Debe de tener el curso de manipulación de alimentos

📌 Manipulador De Alimentos Medellín
🏢 Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
📍 Medellín