RESPONSABILIDADES DEL CARGO:
Elaboración de productos de repostería, pastelería y galletería. Las actividades inherentes al cargo son:
• Hornear y fabricar postres, pasteles, tortas y productos de panificación dentro de la línea que se conoce como “repostería fina”. Incluido el pesaje de ingredientes según formulaciones entregadas, preparación de cremas y productos necesarios para ensamblar postres, tortas y decorar.
• Conocer los diversos tipos de ingredientes y su combinación para lograr productos de calidad.
• Dominar los equipos necesarios para la producción de repostería.
• Planear y organizar el trabajo y todos los implementos necesarios con agilidad y mucho orden.
• Registrar la información ordenada sistemáticamente para que todas las órdenes de producción queden documentados y archivados.
• Realizar funciones de empaque, surtido, exhibición, control de rotación de producto, aseo del lugar.




• Verificar la calidad y estado de los productos (materia prima, en proceso, y terminado).

PERFIL PERSONAL
Para el desempeño adecuado de las funciones requerimos una persona con las siguientes habilidades
• Calmada
• Creativa en su trabajo
• Alto sentido de pertenencia
• Actitud de liderazgo
• Capaz de innovar desde lo que ya se tiene
• Ordenada y muy organizada
• Recursiva
• Perseverante
• Dispuesta al mejoramiento continuo personal y del equipo de trabajo.
• Capaz de trabajar bajo presión.
• Orientada al logro efectivo y ágil.
• Sólida formación ética
• Comunicación asertiva
• Empática
• Buena presentación personal

SALARIO: 1.750.905 ,MAS EL AUXILIO DE TRANSPORTE LEGAL VIGENTE 245.000.
HORARIO: DE 6:00AM A 2:00 PM, ODE 10:00 AM A 6:00 PM DE LUNES A SÁBADO.

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📌 Auxiliar Repostero/a Panadero/a Medellin (Medellín)
🏢 Gi Group Colombia
📍 Medellín