Monitorear por las especificaciones del producto terminado, mediante la ejecución de los planes de calidad, inocuidad y ambiental y seguimiento de protocolos para el cumplimiento de las directrices del sistema integral de gestión.
RESPONSABILIDADES
Rol Ambiental
- Ejecutar y realizar seguimiento a la implementación de los programas ambientales de la sede
- Verificar novedades, parámetros e indicadores de la operación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR)
- Recopilar la información del Sistema de Gestión Ambiental (SGA) para el monitoreo permanente, asegurando la gestión para análisis de indicadores y la correcta consolidación de información en plataformas institucionales.
- Ejecutar y hacer seguimiento al plan de trabajo ambiental de la sede
- Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa.
Rol Calidad
- Hacer seguimiento y refuerza comportamientos en los entrenamientos y campañas educativas y demás acciones que aseguren la implementación de los sistemas de gestión y la generación de cultura.
- Hacer inspección, seguimiento y recomendaciones referente a los planes de calidad de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Hacer seguimiento y dar la información del monitoreo del desempeño de los planes de calidad, producto (quejas y reclamos y hallazgos) y gestión de planes de acción (correctivos, preventivos o de mejora)
- Hacer seguimiento y refuerza comportamiento de los procedimientos operativos estandarizados sanitarios (control de plagas, alérgenos, control de vidrio, limpieza y desinfección)
- Aplicar las normas, estandares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa.
TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD
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📌 AUXILIAR DE CALIDAD (Bogotá)
🏢 ALIMENTOS CARNICOS
📍 Bogotá
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