Esta es tu posibilidad
Estamos en la búsqueda de Administradora de Punto de Venta Sector Alimentos para la ciudad de Medellín. Buscamos una persona con experiencia en administración de restaurantes, servicios de alimentación o catering, con habilidades de liderazgo, organización y manejo de equipos.
Las funciones a realizar son
Supervisar la operación y garantizar el adecuado funcionamiento del punto de venta.
Coordinar y supervisar al equipo de trabajo, incluyendo asignación de turnos y seguimiento al desempeño.
Controlar inventarios, recepción de materias primas y gestión de compras.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y producción.
Garantizar el cumplimiento de las BPM y normas sanitarias.
Realizar seguimiento a costos, recursos y procesos operativos.
Atender y solucionar oportunamente las novedades que se presenten en la operación.
Liderar al equipo de trabajo y garantizar el cumplimiento de los objetivos del punto de venta.
Horario Lunes a sábado, con disponibilidad para laborar domingos cuando la operación lo requiera.




Salario 2.000.000 auxilio de transporte legal bono extralegal prestaciones sociales.
Requisitos
Técnico o tecnólogo en Cocina, Calidad de Alimentos, Administración o áreas afines.
Experiencia como administradora de restaurantes, puntos de venta, servicios de alimentación o catering.
Experiencia en manejo de personal, inventarios y procesos operativos.
Conocimientos en BPM y manipulación de alimentos.
Excelentes habilidades de liderazgo, organización y servicio al cliente.
Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación.
Lugar de trabajo Medellín.
Si tienes experiencia administrando puntos de venta en el sector de alimentos, esta oportunidad es para ti
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