Oferta:
Se requiere Auxiliar de Cocina, bachiller, con experiencia mínima de 6 meses en preparación y manipulación de alimentos, para trabajar en eventos en Corferias, Bogotá.

Funciones:
Apoyar la preparación y alistamiento de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Realizar mise en place, picado, corte, porcionado y organización de ingredientes.
Apoyar la preparación y montaje de platos, pasabocas y diferentes tipos de alimentos.
Realizar el alistamiento de materias primas, utensilios y equipos necesarios para la operación.
Apoyar el montaje y desmontaje de estaciones de cocina y servicio durante los eventos.
Mantener limpias, organizadas y desinfectadas las áreas de trabajo, equipos y utensilios.
Cumplir con los protocolos de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
Apoyar la recepción,



almacenamiento y organización de materias primas e insumos.
Realizar control básico de inventarios de alimentos, insumos y utensilios.
Apoyar al equipo de cocina en las diferentes actividades requeridas durante el servicio.
Diligenciar formatos de calidad, inventarios y reportes requeridos para la operación.

Condiciones laborales:
Contrato: Obra o labor.
Modalidad: Presencial.
Horario: Disponibilidad de turnos.
Lugar de trabajo: Bogotá D.C. – Corferias.
Requisitos: Bachiller, con mínimo 6 meses de experiencia como Auxiliar de Cocina o en labores relacionadas con preparación y manipulación de alimentos.

📌 Auxiliar De Cocina Eventos Corferias Bogotá
🏢 BE TO BEE
📍 Bogotá