Empresa del sector repostero y panadero, se encuentra en la búsqueda de auxiliar producción repostería.
Funciones
Elaborar la producción relacionada en la planilla de pedidos al iniciar la jornada laboral, teniendo en cuenta el horario definido para cada uno.
Elaborar los productos solicitados según la formulación de la empresa para cada producto.
Identificar las características apropiadas, definidas para los productos y así detectar a tiempo posibles fallas en el proceso.
Informar la existencia de insumos y reportar los pedidos de los mismos con anticipación.
Llevar hasta la etapa de empaque los productos que elabora. Incluyendo el etiquetado con fecha de vencimiento.
Llevar a cabo los procesos de limpieza y desinfección y diligenciar los formatos dispuestos para los mismos.
Mantener un inventario de seguimiento diario sobre sus implementos de trabajo y reportar oportunamente cualquier anomalía.
Diligenciar diariamente el formato para control de producción reportando allí las anomalías o inconsistencias que se presenten en el proceso de producción.
Dejar empacados los productos del área al terminar la jornada.
Colaborar en los demás procesos de producción de la empresa en caso de ser requerido.




Mantener organizado y limpio el puesto de trabajo.
Velar por el buen clima organizacional y el trabajo en equipo.

Cargo Requerido Operador de maquina de repostería.
Formación Bachiller o Técnico en cocina
Salario SMMLV
Experiencia 6 a 12 meses especificas en el área de cocina Repostería
Tipo de contrato Fijo a 3 meses renovable
Horario Lunes a sábado. De 4am a 1230pm o de 530am a 200pm. Puede extenderse un poco en temporada. Tenemos turno nocturno solo un día a la semana, inicia el domingo en la noche 900pm y sale lunes a 530am.
Curso Buenas prácticas de manufactura BPM
Carnet manipulación de Alimentos
Portar adecuadamente el uniforme.
Estabilidad en sus empleos anteriores.
Se cubre transporte para el Turno de 400am
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