Mesero/a Barranquilla

Mesero/a Barranquilla

21 ago
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Importante Empresa Del Sector
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Barranquilla

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Importante Empresa Del Sector

Barranquilla

Buscamos un Mesero/a dinámico/a y con una sobresaliente orientación al servicio para unirse a nuestro equipo. Tu misión principal será proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes, gestionando el servicio de mesa de manera optimizado, amable y organizada. Serás el embajador de nuestra marca y el responsable directo de que cada cliente se sienta bienvenido y atendido.

Responsabilidades Principales

Atención al Cliente: Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y entregar la carta con una actitud amable y profesional.

Toma de Pedidos: Tomar nota de las bebidas y platos de forma precisa, utilizando sistemas de PDA o comandas físicas, y transmitir los pedidos correctamente a barra y cocina.

Asesoramiento Gastronómico: Conocer en profundidad el menú para realizar recomendaciones y resolver dudas.

Servicio de Mesa: Servir platos y bebidas de manera ágil y elegante, siguiendo los protocolos de servicio del establecimiento.

Mantenimiento y Montaje: Preparar y montar las mesas (limpieza, mantelería, cubertería) y asegurar que el área de sala esté impecable en todo momento.

Gestión de Cobros: Preparar la cuenta, procesar pagos (efectivo, tarjeta o apps) y gestionar la caja con honestidad.





Venta Sugerente: Impulsar la venta de postres, cafés o sugerencias del día para mejorar la experiencia del cliente.

Requisitos y Cualificaciones

Experiencia: Mínimo de 1 año en puestos similares (restaurantes, hoteles o cafeterías).

Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con los clientes de forma educada, empática y resolutiva.

Formación: Bachiller y/o Tecnico en Mesa y Bar. Manipulador de Alimentos (imprescindible).

Resistencia Física: Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados y manejar bandejas con soltura.

Disponibilidad: Lunes a Viernes: 8:00am- 6:00 pm y Sábados: 8:00 am-12:00 m.

Competencias Principal:

Trabajo en Equipo: Coordinación constante con cocina y barra para garantizar un servicio fluido.

Agilidad y Rapidez: Capacidad para gestionar varias mesas simultáneamente en momentos de máxima afluencia.

Temple y Calma: Mantener la sonrisa y la eficacia incluso bajo presión o ante clientes difíciles.

Atención al Detalle: Anticiparse a las necesidades del cliente (rellenar agua, cambiar cubiertos, etc.).

📌 Mesero/a Barranquilla
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Barranquilla

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