En Antioqueña de Porcinos S.A.S- PORCICARNES, nos encontramos en la búsqueda de un Facilitador de Cocina, responsable de liderar y supervisar la operación del área, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, presentación y ocasión en la entrega de los productos.
Funciones principales
-Coordinar y supervisar el equipo de cocina
-Garantizar la estandarización de recetas y procesos
-Controlar inventarios y producción diaria
-Asegurar el cumplimiento de BPM y normas sanitarias
Requisitos
-Formación bachiller, técnica, tecnológica o cualificado en gastronomía o áreas afines
-Mínimo de 6 meses a 4 años de experiencia en cocina y 2 años liderando equipos
-Conocimientos en manipulación de alimentos, BPM e inventarios
salario a convenir + prestaciones de ley + auxilio de transporte
Contrato a término indefinido
Incentivos de la compañía
📌 Cocinero/ Líder De Cocina Para Cúcuta (Colombia)
🏢 Porcicarnes Antioqueña De Porcinos
📍 Colombia
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