La Unidad Clínica La Magdalena se encuentra en la búsqueda de un(a) Líder de Cocina comprometido(a), responsable, con vocación de servicio y capacidad para liderar equipos de trabajo.

Requisitos:
Técnico(a) o tecnólogo(a) en Cocina, Gastronomía, Alimentos o áreas relacionadas.
Curso de manipulación de alimentos vigente.
Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
Experiencia en coordinación o liderazgo de personal de cocina.
Conocimientos en buenas prácticas de manipulación e higiene de alimentos.
Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y trabajo en equipo.
Preferiblemente experiencia en servicios de alimentación institucional o sector salud.

Principales funciones:
Coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina.
Garantizar la adecuada preparación y distribución de los alimentos.
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación e inocuidad de los alimentos.
Supervisar el almacenamiento y manejo adecuado de los insumos.
Apoyar el control de inventarios y realizar los reportes correspondientes.




Garantizar el cumplimiento de los protocolos y estándares establecidos por la institución.

Ofrecemos:
Vinculación directa con la institución.
Jornada laboral: media jornada.
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento y crecimiento cualificado.

Lugar de trabajo: Barrancabermeja.

Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo, te invitamos a participar en nuestro proceso de selección.

En nuestra organización promovemos la igualdad de oportunidades. Invitamos a participar en nuestros procesos de selección a todas las personas, incluyendo personas con discapacidad, quienes serán consideradas en igualdad de condiciones, de acuerdo con sus competencias y experiencia.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Conocimientos: Compromiso, Trabajo en equipo, Cocina, Organización

Palabras principal: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, labour, gremial, sindical, laboral

📌 Lider De Cocina Oportunidad Laboral Incluyente Para Personas Con Discapacidad Bucaramanga (Colombia)
🏢 CAYENA AZUL CHC
📍 Colombia