¡Hola!
Somos Chilitaco, una reconocida cadena de restaurantes TexMex en la ciudad de Cali y Palmira donde ofrecemos productos con MUCHO SABOR, FRESCURA y CALIDAD.
Buscamos una persona con excelente actitud, vibrante y ágil para desempeñarse como Administrador(a) en nuestra sede en Palmira.
Si te caracteriza la buena comunicación, organización y adaptabilidad, esta ocasión es para tí.
Funciones:Administrar el personal del punto, asignando turnos y funciones, garantizando la cobertura operativa, capacitando y evaluando al equipo en procesos operativos, normas de higiene, servicio al cliente y uso adecuado de la materia prima.Gestionar integralmente la materia prima e insumos, incluyendo la planeación y solicitud de recursos, recepción, verificación, almacenamiento, rotación y custodia, control de inventarios y desperdicios, programación de la producción y coordinación logística con planta y proveedores, asegurando la calidad,



frescura y presentación de los alimentos.Controlar y registrar la operación del punto de venta mediante el sistema Siesa, manteniendo actualizados los inventarios con entradas, salidas, ajustes y devoluciones, atendiendo PQRS, y asegurando el cumplimiento de las políticas operativas, financieras, ambientales y de uso eficiente de los recursos.REQUISITOSMínimo 2 años de experiencia en el sector gastronómico.
Tecnólogo o cualificado en carreras administrativas o afinesCONDICIONES LABORES:Contrato a término indefinido directamente con la empresa.
Salario: $ + Auxilio Extralegal: $ + Seguridad social y prestaciones de ley.
Horarios de domingo a domingo, con un día de descanso compensatorio a la semana
J-*-Ljbffr

📌 Administrador Restaurante Palmira Antioquia
🏢 CHILITACO
📍 Antioquia