Apoyar el área de planta de alimentos en la prestación del servicio de alimentación en el colegio.
Los colegios de la red Cognita y las demás sociedades del grupo empresarial y/o vinculadas siempre se comprometen a proteger, salvaguardar y promover el bienestar de los niños y adolescentes a su cargo, y esperan que todos los empleados, voluntarios y terceros compartan este compromiso. Las políticas de Reclutamiento Protegido se llevarán a cabo antes de confirmar cualquier contratación
Elaboración de almuerzos y meriendas:
Preparar diariamente el menú atendiendo las instrucciones y sugerencias del jefe inmediato.
Tener los almuerzos y meriendas listos según los horarios establecidos o según las necesidades que se puedan presentar a última hora.
Utilizar adecuadamente la materia prima requerida para la elaboración del menú evitando desperdicios.
Asegurar que las materias primas se encuentren dentro de los periodos de conservación y cumplan con las características óptimas para el consumo.
Almacenar adecuadamente la mercancía.
Seguir el procedimiento de diseño de menús.
Requisitos Candidato/a
ESTUDIANTE TECNICO, TECNOLOGO COCINA Y/O AFINES
Curso de BPM
Proceso de Selección
El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas:
Postular a la oferta
Revisar tu email
Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.
Sobre Nosotros
Fundada en 2013, Redcol es una organización privada que cree en el potencial de los niños y jóvenes para lograr transformar la sociedad en un mundo mejor y por eso, provee educación de calidad, con estándares globales y valores universales como un derecho fundamental que forma seres integrales.
Redcol es una red que presente
📌 Aprendiz De Cocina Santa Marta
🏢 Cognita Redcol - Colegio Bureche
📍 Santa Marta
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