¿Cuál será tu propósito en este cargo? Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, mediante el liderazgo y participación en la implementación, verificación, mejora y sostenimiento del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (BPM, HACCP, IFS, ISO 22000, Food Defense, Food Fraud), asegurando la conformidad con la normatividad vigente.
¿Qué harás en este rol? Liderar, junto con los equipos de trabajo, la elaboración y actualización del análisis de peligros del plan HACCP, incluyendo materias primas, materiales de empaque, etapas del proceso y condiciones del ambiente, conforme a los lineamientos del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria y normatividad vigente.
Elaborar y mantener actualizados los flujogramas de proceso, asignando los Puntos Críticos de Control (PCC) y Puntos de Control (PC) correspondientes,



para cada una de las líneas de elaboración de productos de la planta.
¿Qué buscamos? Persona con en implementación de sistema de gestión de calidad e inocuidad
Habilidades y conocimiento principal: experiencia en implementación de programas de inocuidad en empresas de alimentos
Especificaciones de la vacante:
Ubicación: Rionegro
Modalidad: Presencial
Tipo de contrato: Indefinido
¿Qué te ofrecemos?
Seguro de vida
Acceso a descuentos y incentivos a través de nuestra App de Comunicación
Acceso a fondo de empleados

Estudios: Profesional en ingeniería de alimentos o afines
Experiencia: 2 años
Si tienes experiencia en este rol y cumples con el perfil, postúlate y sé parte de nuestro equipo

LI-Onsite

📌 Analista Seguridad Alimentaria Rionegro
🏢 Grupo QBCo
📍 Rionegro