Cargo: Pizzero

Objetivo: Ser responsable de la preparación y elaboración de pizzas de alta calidad, garantizando el cumplimiento de las recetas, estándares de sabor, presentación, tiempos de entrega y normas de higiene. Buscamos una persona apasionada por la cocina, organizada y comprometida con brindar una destacado experiencia a nuestros clientes.

Funciones principales
Preparar masas, ingredientes y productos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Elaborar pizzas garantizando calidad, presentación y cumplimiento de tiempos de producción.
Realizar el alistamiento, corte, porcionamiento y organización de materias primas.
Manejar adecuadamente hornos, equipos y utensilios de cocina.
Verificar la calidad y estado de los ingredientes, aplicando rotación adecuada de productos.
Cumplir con las normas de manipulación de alimentos,



limpieza y desinfección del área de trabajo.
Mantener organizada y limpia la estación de producción antes, durante y al finalizar la jornada.
Apoyar el control de inventarios, reducción de desperdicios y cuidado de los recursos.
Diligenciar los formatos de control requeridos por la operación.
Reportar oportunamente novedades relacionadas con equipos, insumos o procesos.

Competencias:

Atención al detalle

Trabajo bajo presión

Trabajo en equipo

Compromiso y responsabilidad

Turnos:

Lunes a domingo de 3:00 pm a 10:30 pm, descanso entre semana.

Contrato: a termino fijo.

Salario: a convenir

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pizzero Medellín (Colombia)
🏢 FILIPO
📍 Colombia