¿Eres un apasionado del arte de la parrilla? estamos buscando un Parrillero talentoso para unirse a nuestro equipo. Como parrillero, serás una pieza principal para elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes, ofreciendo calidad y sabor en cada plato. Este rol es fundamental para el éxito de nuestra cocina, ya que te encargarás de preparar deliciosas carnes y vegetales a la parrilla, asegurando la satisfacción de nuestros comensales. En nuestro equipo, valoramos la creatividad, el aprendizaje continuo y el trabajo en equipo. Te ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y crecer profesionalmente. En Porcicarnes, promovemos una cultura de respeto, integridad y pasión por la gastronomía. Únete a nosotros y sé parte de una experiencia gastronómica única.

Responsabilidades:





- Preparar y cocinar carnes a la parrilla siguiendo las recetas.
- Mantener la limpieza y el orden de la parrilla y las áreas de trabajo.
- Coordinar con el equipo de cocina para garantizar la calidad y presentación de los platos.
- Supervisar el control de inventarios y calidad de los productos para parrilla.

Requerimientos:

- Experiencia mínima de 6 meses como Parrillero o Asador en restaurantes.
- Conocimiento y manejo de cortes de carne.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo manteniendo altos estándares de calidad.
- Compromiso con la seguridad alimentaria y normas de higiene en la cocina.

📌 Parrillero (Cortes de carne) (Antioquia)
🏢 ANTIOQUEÑA DE PORCINOS
📍 Antioquia