PROPÓSITO DEL CARGO:
Liderar y definir la estrategia general del segmento Food Service, integrando las visiones de los mercados de Asia, Estados Unidos y Latinoamérica, para asegurar un crecimiento rentable y sostenible. Su misión es orquestar la expansión internacional y la consolidación regional, apalancado en una estrategia de go to market teniendo en cuenta la excelencia operativa y técnica de las plataformas productivas propias del Negocio Café y uso de terceros, garantizando una oferta de valor diferenciada para Cuentas Principal Globales y el fortalecimiento de las redes de distribución institucionales en LATAM.
RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS:
Estrategia Global y Gobierno

Definir y direccionar los lineamientos estratégicos del negocio de Food Service a nível integral

Gestión Comercial y Expansión (USA & Asia)
Dirigir las estrategias de penetración y expansión en los mercados de Asia y Estados Unidos, capitalizando las capacidades productivas de DKM y Colcafé para desarrollar clientes globales.




Garantizar el relacionamiento técnico-comercial al más alto nível con grandes cadenas internacionales, asegurando que las soluciones desarrolladas cumplan con los estándares de calidad y abastecimiento requeridos.

Consolidación Regional y Distribución (Latam)
Gestión de Redes de Distribución:
Liderar el relacionamiento estratégico de alto nível con las redes de distribución y aliados logísticos encargados del mercado Institucional en Latinoamérica, asegurando la capilaridad, el nível de servicio y la eficiencia en la llegada al mercado (Route-to-Market).
Asegurar con su equipo la ejecución de los planes comerciales en la región, velando por la defensa de la participación de mercado y la rentabilidad del canal institucional.

Innovación y Desarrollo Técnico
Orientar al equipo para asegurar que el portafolio de innovación responda tanto a las tendencias de consumo del canal Food Service como a la viabilidad técnica y operativa de las plantas.
Servir de enl

📌 Director Senior Global Food Service Medellín
🏢 Nutresa
📍 Medellín