SUPERVISOR(A) DE PRODUCCIÓN Restaurante Cocorollo – Palmas En Cocorollo Palmas estamos buscando un(a) Supervisor(a) de Producción para liderar y garantizar el adecuado funcionamiento del área de producción, asegurando calidad, productividad y cumplimiento de los procesos establecidos.

Perfil
Técnico, tecnólogo o cualificado en Producción, Alimentos, Gastronomía o áreas afines.
Experiencia en supervisión de procesos de producción, preferiblemente en restaurantes o empresas de alimentos.
Capacidad de liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
Orientación al cumplimiento de metas y resultados.
Conocimientos en manipulación de alimentos, calidad e inventarios.
Destacado comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.

Principales funciones
Supervisar y coordinar las actividades del área de producción.
Garantizar el cumplimiento de recetas, porciones, tiempos y estándares de calidad.
Coordinar y distribuir las labores del personal de producción.




Verificar el adecuado manejo, almacenamiento y rotación de materias primas.
Controlar desperdicios y contribuir al cumplimiento de los costos establecidos.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Realizar seguimiento a inventarios y requerimientos de producción.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos de Cocorollo.

Ofrecemos Vinculación directa con la empresa + ventajas de ley.

Lugar de trabajo: Cocorollo av lasPalmas

Interesados: Enviar hoja de vida indicando en el asunto “Supervisor de Producción – Palmas”.

¡Únete al equipo Cocorollo!

Buscamos personas comprometidas, líderes y apasionadas por brindar calidad y excelencia en cada proceso.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Producción Envigado
🏢 COCOROLLO PALMAS
📍 Envigado