Parrillero
- Las Carnudas — Hamburguesería en Guayabal, Medellín_

Ubicación

Barrio Guayabal, Medellín

Horario

Turnos partidos: 11:00 a.m. - 2:00 p. m. y 4:30 p. m. - 9 p. m. (horario tentativo, sujeto a ajustes) -- ajustar fin de semana 11:00 a.m. - 2:00 p. m. y 4:30 p. m. - 11 p. m

Tipo de contrato

Término fijo, con todas las prestaciones de ley

Salario

$1.750.905 - $2.300.000 COP, según experiência, + prestaciones de ley

Experiência requerida

Mínimo 1 año de experiência comprobable en el cargo

Postulación

A través de esta publicación en Computrabajo

¿A quién buscamos?

Necesitamos una persona con manejo comprobado de parrilla de hierro para realización de hamburguesas, que trabaje con velocidad y consistencia incluso en el pico del turno, y que sea rigurosa con la receta y el punto de cocción de cada hamburguesa.

Buscamos, sobre todo, a alguien agradable para trabajar en equipo: en un espacio de cocina pequeño, la actitud con los compañeros pesa tanto como la técnica.

Funciones principales




- Cocinar las hamburguesas en el punto y tiempo estándar de la casa
- Mantener el orden, la limpieza y la temperatura correcta de la parrilla
- Controlar el manejo higiénico de la carne y demás insumos
- Coordinar tiempos con el ayudante de cocina para que los pedidos salgan a tiempo
- Cumplir las normas de seguridad alimentaria
- Ayudar a alistar el local para apertura (limpieza, corte de productos, recibido de pedidos, etc):
- Ayudar a alistar el local para cierre (limpieza y organización del local)

Requisitos
- Mínimo 1 año de experiência comprobable como parrillero
- Manejo de cortes y puntos de cocción de carne
- Capacidad de trabajar bajo presión en horas pico
- Disponibilidad para los turnos partidos indicados

Lo que ofrecemos
- Contrato a término fijo con todas las prestaciones de ley
- Estabilidad y posibilidad de crecer con una marca nueva de Guayabal
- Buen ambiente de trabajo en equipo pequeño
- Todas las propinas repartidas únicamente entre el equip

📌 Cocinero Parrillero (Medellín)
🏢 IDEA BASE
📍 Medellín