Descripción Oferta:
Apoyar el área de planta de alimentos en la prestación del servicio de alimentación en el colegio.

Los colegios de la red Cognita y las demás sociedades del grupo empresarial y/o vinculadas siempre se comprometen a proteger, salvaguardar y promover el bienestar de los niños y adolescentes a su cargo, y esperan que todos los empleados, voluntarios y terceros compartan este compromiso. Las políticas de Reclutamiento Protegido se llevarán a cabo antes de confirmar cualquier contratación
- 1. Elaboración de almuerzos y meriendas:
- Preparar diariamente el menú atendiendo las instrucciones y sugerencias del jefe inmediato.
- Tener los almuerzos y meriendas listos según los horarios establecidos o según las necesidades que se puedan presentar a última hora.
- Utilizar adecuadamente la materia prima requerida para la elaboración del menú evitando desperdicios.
- Asegurar que las materias primas se encuentren dentro de los periodos de conservación y cumplan con las características óptimas para el consumo.
- Almacenar adecuadamente la mercancía.




- Seguir el procedimiento de diseño de menús.
- Requisitos Candidato/a:
- ESTUDIANTE TECNICO, TECNOLOGO COCINA Y/O AFINES
- Curso de BPM
- Proceso de Selección:
El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación.
- Para postular solo necesitas:
- 1. Postular a la oferta
- 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
- Sobre Nosotros:
- Fundada en 2013, Redcol es una organización privada que cree en el potencial de los niños y jóvenes para lograr transformar la sociedad en un mundo mejor y por eso, provee educación de calidad, con estándares globales y valores universales como un derecho fundamental que forma seres integrales.
- Redcol es una red que actualmente agrupa a nueve colegios en siete ciudades del país, con más de 7.000 estudiantes. Es el resultado de un camino recorrido por educadores y empresarios de

📌 Aprendiz de Cocina (Santa Marta)
🏢 Cognita Redcol - Colegio Bureche
📍 Santa Marta