Técnico Inspector de Inocuidad

Sector Agroindustrial Avícola Bogotá

Únete a nuestro equipo

Somos una compañía con amplia trayectoria en el sector avícola, comprometida con la producción y comercialización de alimentos de alta calidad. Actualmente buscamos un Técnico Inspector de Inocuidad, una persona orientada al detalle, comprometida con la calidad y el cumplimiento de los estándares de inocuidad y seguridad alimentaria.

Perfil requerido

Técnico o Tecnólogo en Procesos Agroindustriales, Alimentos, Calidad, HSEQ o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 a 2 años en plantas de producción industrial o agroindustrial.

Misión del cargo

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria durante los procesos productivos, mediante la inspección, monitoreo y verificación de las operaciones, asegurando que los productos terminados cumplan con la normatividad vigente y sean aptos para el consumo. Asimismo, apoyar la gestión ambiental, de calidad y de Seguridad y Salud en el Trabajo SST.

Principales responsabilidades

Inspeccionar y verificar las condiciones de calidad e inocuidad del producto durante el proceso productivo.
Realizar liberaciones de planta, producto, rótulos y áreas de producción cuando corresponda.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Monitorear temperaturas de cuartos fríos,



vehículos y producto.
Supervisar el estado de limpieza y desinfección de áreas, equipos y vehículos.
Preparar y dosificar pediluvios, esterilizadores y puntos de desinfección.
Elaborar certificados de calidad e inocuidad cuando se requiera.
Diligenciar formatos, registros e informes propios del proceso.
Realizar rondas de inspección en planta, postproceso y marinado.
Gestionar la recepción de insumos y el control de dotación.
Apoyar las actividades relacionadas con calidad, gestión ambiental y SST.

Condiciones laborales

Salario 2.000.000 Auxilio de transporte Compensación variable por cumplimiento de metas.

Tipo de contrato Obra o labor, directo con la empresa.

Horarios turnos rotativos de horas 42 horas

Lugar de trabajo Paloquemao, Bogotá.

Si cuentas con experiencia en procesos de calidad e inocuidad en plantas de producción y deseas hacer parte de una empresa sólida del sector agroindustrial, postúlate y crece con nosotros

Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Tecnico de Inspector de Inocuidad para el sector de Otros en la empresa AGROINDUSTRIA UVE S. A. EN REORGANIZACION de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Tecnico de Inspector de Inocuidad Sector Agroindustrial Avícola Bogotá (Bogotá)
🏢 AGROINDUSTRIA UVE S. A. - EN REORGANIZACION
📍 Bogotá