Nos encontramos en búsqueda de ingenieroa de alimentos para apoyar la gestión y registro de las operaciones de producción de la empresa.
Funciones principales
Verificar que las materias primas y los productos terminados cumplan con los estándares de calidad, composición, sabor, textura y seguridad.
Prevenir riesgos microbiológicos, químicos y físicos que puedan afectar la salud del consumidor.
Controlar que las líneas de producción funcionen correctamente, buscando reducir desperdicios, tiempos y costos.
Evaluar ingredientes y determinar si cumplen las especificaciones necesarias para elaborar un producto.
Asegurarse de que los productos y procesos cumplan la legislación y las normas de seguridad alimentaria aplicables.
implementar sistemas como BPM y otros programas de gestión de calidad e inocuidad.
Horario
Lunes a viernes de 700 a. m. a 530 p. m.
Sábado de 700 a. m. a 1200 p. m.
Ventajas
Alimentación desayuno proporcionado por la empresa.
Requisitos
Estudios superiores en ingenieria alimenticia o afines.
Experiencia previa en funciones en áreas de producción de alimentos.
Organización, atención al detalle y responsabilidad.
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📌 Ingeniero alimentos Con experiencia (Bogotá)
🏢 WALTER CARNES FRIAS Y PROCESADOS
📍 Bogotá
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