¡ÚNETE A NUESTRO GRAN EQUIPO EN PANADERIA Y/O PASTELERIA! ¡Si te gusta el trabajo bien hecho, el trato con el cliente y quieres crecer profesionalmente, esta posibilidad es para ti! Mercados Zapatoca S.A., Es una reconocida cadena de supermercados, Estamos buscando Operarios de Panadería y Pastelería responsables de apoyar la producción diaria de productos de panificación y repostería, garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación. La persona seleccionada será parte del equipo de producción y deberá cumplir con procedimientos técnicos y normas de manipulación de alimentos.

Que ofrecemos:
Salario básico: (De acuerdo a la experiencia y antigüedad manejamos escalas salariales).
Auxilio de transporte.
Pago de horas extras.
Incentivos por ventas.
Prestaciones de ley.
Capacitación continua y apoyo para tu desarrollo Laboral.
Horarios de Domingo a Domingo con un (1) descanso a la semana.

Responsabilidades:
Área de Panadería Amasar y preparar masas según fórmulas establecidas.




Moldear productos de acuerdo con estándares y formatos definidos.
Mojar, decorar o finalizar piezas según el tipo de producto.
Hornear y supervisar tiempos y temperaturas de cocción.
Área de Pastelería Decorar postres, pasteles y productos terminados.
Cubrir tortas y manejar técnicas de acabado.
Preparar hojaldres y manejar técnicas básicas de laminado.
Elaborar galletería y productos a base de queso.
Aplicar técnicas de cocina y técnicas creativas para nuevos productos.

Requisitos:
Educación mínima: Básica Primaria.
Experiencia en la elaboración de una variedad de productos, incluyendo panes, galletas, hojaldres, tortas, productos de queso, y más.
Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente.

En Mercados Zapatoca S.A, creemos en el trabajo en equipo, el crecimiento y el servicio con excelencia.
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📌 Pastelero/a Y/o Panadero/a Para Bogotá Zona Norte Y Sur Con Experiencia Para Reconocida Cadena De Supermercados
🏢 Mercados Zapatoca
📍 Bogotá