Empresa dedicada a la elaboración y transformación de grasas y aceites de origen animal y vegetal requiere para su equipo de trabajo Ingeniero Químico, Tecnólogo químico o carreras afines.
Funciones - Coordinador de Producción
Sector: Grasas animales, vegetales y sebos
1. Coordinación del Proceso Productivo
- Planificar, coordinar y supervisar las actividades diarias de producción.
- Asegurar el cumplimiento del programa de producción.
- Distribuir tareas al personal operativo en planta.
- Garantizar continuidad del proceso (cocción, fundición, filtrado, almacenamiento).
2. Control de Procesos
- Supervisar variables críticas del proceso:
- Temperatura
- Tiempos de cocción/fusión
- Manejo de materia prima
- Verificar el correcto funcionamiento de equipos (calderas, tanques, bombas).
- Detectar desviaciones y tomar acciones inmediatas.
3. Aseguramiento de Calidad
- Verificar cumplimiento de estándares de calidad en proceso y producto terminado.
- Apoyar la implementación de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Reportar y gestionar productos no conformes.
- Coordinar con el área de calidad inspecciones y controles.
4. Manejo de Materia Prima e Inventarios
- Controlar el uso adecuado de grasas animales, vegetales y sebos.
- Verificar condiciones de almacenamiento (tanques, temperatura, limpieza).
- Evitar pérdidas por contaminación, derrames o deterioro.
- Apoyar inventarios físicos y control de consumos.
5. Supervisión de Personal
- Coordinar y supervisar al equipo operativo.
- Verificar cumplimiento de normas de seguridad y uso de EPP.
- Capacitar al personal en procesos, higiene y seguridad industrial.
- Reportar novedades de personal (ausencias, desempeño, disciplina).
6. Orden, Aseo y Seguridad
- Garantizar condiciones de orden y limpieza en planta.
- Supervisar correcta disposición de residuos.
- Prevenir riesgos asociados a derrames, altas temperaturas y manipulación de grasas.
7. Control de Indicadores
- Hacer seguimiento a indicadores como:
- Produ
📌 Coordinador de Producción (Itagüi)
🏢 Nutraceutika Nutricion Funcional
📍 Itagüi
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.