Pastelera
Vacante: Pastelera
Número de vacantes: 1
Salario: $1.750.905 mensuales
Forma de pago: Quincenal
Jornada: 8 horas diarias
Objetivo del cargo
Buscamos una Pastelera con experiencia en la elaboración de productos de pastelería de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y normas de seguridad alimentaria establecidas por la empresa.
Requisitos
- Técnico o Tecnólogo en Pastelería, Repostería, Gastronomía o Cocina.
- Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares.
- Experiencia en pastelerías, panaderías, hoteles o restaurantes.
- Experiencia en preparación de postres, tortas, galletas, panes y productos de repostería fina.
- Conocimientos en técnicas de decoración y montaje de postres.




- Deseable formación o experiencia en decoración, panificación y manejo de chocolate.

Funciones principales
- Elaborar productos de pastelería de acuerdo.
- Realizar decoraciones y montaje de postres.
- Realizar el alistamiento (mise en place) y mantener organizada el área de trabajo.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.
- Realizar control de calidad de los productos terminados.
- Apoyar el control de inventarios y solicitar oportunamente la reposición de insumos.

📌 Pasteleros Cali (Valle de Aburrá)
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📍 Valle de Aburrá