Salario: $2.200.000 mensuales

Horario de trabajo

Lunes a jueves: 7:00 a. m. a 4:15 p. m.

Viernes: 7:00 a. m. a 3:45 p. m.

Ubicación: Barrio Galán Pradera, Bogotá.

Perfil del cargo

Buscamos un(a) Analista de Etiquetado e Información Nutricional responsable de elaborar, modificar, revisar y validar la información nutricional y de composición declarada en las etiquetas de nuestros productos.

La persona estará encargada de garantizar que la información relacionada con tablas nutricionales, vitaminas, minerales, ingredientes y demás componentes de los productos sea correcta, esté actualizada y cumpla con la normatividad aplicable al sector de alimentos.

Requisitos

- Tecnólogo(a) o cualificado en Ingeniería de Alimentos, Química, Nutrición, Calidad o carreras afines.
- Experiencia o conocimientos en elaboración y revisión de etiquetado e información nutricional de alimentos.
- Conocimiento y manejo de:
- Elaboración, modificación y revisión de tablas de información nutricional.
- Declaración y validación de vitaminas, minerales y demás nutrientes.
- Revisión de listas de ingredientes y composición de productos.
- Normatividad aplicable al rotulado y etiquetado de alimentos.
- Resolución 810 de 2021.
- Resolución 2492 de 2022.
- Resolución 5109 de 2005.
- Manejo del aplicativo INVIMA en Línea (Invimágil), preferiblemente.
- Habilidades de análisis, atención al detalle,



organización y manejo documental.

Funciones principales
- Elaborar, modificar, actualizar y validar las tablas de información nutricional de los productos.
- Revisar y actualizar la información relacionada con vitaminas, minerales, nutrientes y demás componentes nutricionales .
- Elaborar y validar la lista de ingredientes y composición declarada en las etiquetas de los productos.
- Verificar que la información incluida en etiquetas y empaques corresponda correctamente a la formulación y composición de cada producto.
- Revisar y aprobar artes de etiquetas y empaques de acuerdo con la información nutricional y la normatividad vigente.
- Garantizar el cumplimiento de los requisitos de rotulado y etiquetado de alimentos .
- Mantener actualizada la información nutricional, técnica y documental de los productos.
- Apoyar la actualización de etiquetas cuando existan cambios en formulaciones, ingredientes o composición nutricional.
- Brindar soporte a las diferentes áreas de la empresa en temas relacionados con etiquetado e información nutricional.
- Apoyar, cuando sea requerido, la gestión de trámites regulatorios relacionados con los productos ante el INVIMA.

Interesados(as) Enviar hoja de vida al correo [email protected], indicando en el asunto:

Analista de Etiquetado e Información Nutricional

📌 Analista de Etiquetado e Información Nutricional (Bogotá)
🏢 Alimentos nutricionales Natural Health
📍 Bogotá