Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine kreative, präzise und leidenschaftliche Persönlichkeit als Patissier (m/w/d), die mit feinem Gespür für Geschmack, Ästhetik und Handwerk außergewöhnliche süße Genussmomente für unsere Gäste kreiert.Ihre AufgabenEntwicklung und Umsetzung moderner Dessertkreationen für Lunch, Dinner und besondere AnlässeGestaltung von Patisserie-Angeboten für Frühstück und Room ServiceEntwicklung von Desserts und süßen Erlebnissen für den Tasting CubeMitarbeit bei exklusiven Kochkursen und kulinarischen VeranstaltungenHerstellung hochwertiger Pralinen, Gebäckstücke und saisonaler SpezialitätenSicherstellung höchster Qualität, Ästhetik und PräzisionKreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des DessertkonzeptsIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Koch/Köchin mit Spezialisierung im Bereich PatisserieBerufserfahrung als Patissier, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieLeidenschaft für hochwertige Patisserie, Kreativität und handwerkliche PräzisionAusgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum DetailSelbstständige,
strukturierte und verantwortungsvolle ArbeitsweiseTeamgeist, Flexibilität und Freude an einem anspruchsvollen ArbeitsumfeldKenntnisse aktueller Patisserie-Trends und Techniken wünschenswertSehr gute Englisch- oder Italienischkenntnisse, Deutsch von VorteilWir BietenDie Möglichkeit, die süße Handschrift und kulinarische Identität in einer der exklusivsten Luxury Lodges der Dolomiten von Beginn an aktiv mitzugestaltenVollzeitstelle mit langfristiger PerspektiveWeiterbildungsmöglichkeiten & individuelle EntwicklungschancenAttraktive Vergütung inkl.
ZusatzleistungenDirekte Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und kurzen EntscheidungswegenMitarbeiterunterkunftVerpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und PartnerhotelsTeilen Sie Unsere Leidenschaft Für Gastfreundschaft?
Dann Freuen Wir Uns Darauf, Sie Kennenzulernen.SAN SONNEA | Human Resources | E-Mail: ******
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📌 Patissier (M/F/D) (Isla de Providencia)
🏢 SAN SONNEA
📍 Isla de Providencia
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