12 ene
Fundacion
Medellín
Medio Tiempo
Velar porque los Usuarios mantengan un estado nutricional saludable que les permita el desarrollo integral de su vida, a partir de la planeación, realización y evaluación de las actividades propias del programa de nutrición de la sede donde labora, liderando procesos de estándares de bioseguridad, higiene y manipulación de alimentos.
Nivel académico: Profesional en Nutrición con tarjeta profesional vigente.
Experiencia: 12 meses en nutrición clínica y administración de servicios de alimentación
Responsabilidades
1. Realizar oportunamente valoraciones iniciales (antropométricas) y seguimientos nutricionales de los usuarios.
2.
Evaluar el estado nutricional de los Usuarios del programa y con base en ello elaborar el plan de intervención que se requiere.
3. Llevar registros permanentes de las intervenciones que se efectúen en los Usuarios y entregar oportunamente los informes que le sean requeridos.
4. Coordinar con el equipo de nutrición las necesidades y/o requerimientos para el servicio de alimentos de cada programa.
5. Elaborar, modificar y actualizar las minutas según los requerimientos de los entes contratantes.
6. Determinar, revisar y velar por el cumplimiento de las minutas del servicio de alimentos de los programas y garantizar que éstas respondan a las necesidades y estado nutricional de los Usuarios y estándar de los programas.
7. Validar la información existente en los lineamientos, guías y demás información, a fin de solicitar las modificaciones o creaciones (F-07 “Solicitud de creación, modificación o anulación y control de cambios y distribución de documentos de origen interno”) en el SG.
8. Determinar las órdenes de pedido al proveedor de acuerdo a las existencias y lineamientos.
9. Asegurar la provisión de alimentos en términos de calidad y oportunidad a los distintos hogares de la regional.
10. Vigilar y asegurar el cumplimiento de minutas, estándares de bioseguridad, higiene, aseo, mantenimiento de las instalaciones y manipulación adecuada de los alimentos por parte del personal encargado.
Si no cumples con los requisitos por favor abstenerse de postularse.
Universidad Completa
1 año
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