Administrador de Restaurante (taquería) - Medellín¡Hola!¿Listo para liderar la operación de una taquería vibrante en Belén, Medellín?Buscamos un apasionado administrador de restaurante que impulse nuestras ventas y garantice una experiencia excepcional para cada cliente.Si te encanta la gestión gastronómica, el manejo de personal y tienes experiencia en control de inventarios y compras, ¡este es tu lugar! Únete a nuestro equipo y sé clave en el éxito de nuestra propuesta culinaria.Aquí, tu liderazgo se traduce en resultados y tu dinamismo operativo se vive en cada turno rotativo.Responsabilidades:- Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias de la taquería.- Gestionar el control de inventarios asegurando la disponibilidad de insumos y minimizando mermas.- Implementar y optimizar estrategias de ventas para incrementar los ingresos.- Dirigir y motivar al equipo de trabajo fomentando un ambiente cooperativo.- Gestionar las compras de alimentos bebidas y suministros manteniendo relaciones sólidas con proveedores.- Asegurar la calidad del servicio al cliente garantizando una experiencia positiva y memorable.- Manejar sistemas POS para el registro de ventas y la gestión de pedidos.- Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Requerimientos:- Experiencia comprobada como administrador de restaurante, administrador de bar ó puesto similar.- Conocimiento en sistemas POS control de inventarios y Microsoft Excel.- Experiencia en gestión de compras y manejo de proveedores.- Habilidad para el manejo de personal y liderazgo de equipos.- Capacidad para desarrollar e implementar estrategias de ventas efectivas.- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.- Formación técnica tecnóloga o profesional en Administración Gastronomía Hotelería Servicios de Alimentos o áreas afines.Nivel de educación:- TécnicoSectores laborales:- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes- Servicio al cliente y afinesHabilidades técnicas:- Sistemas POS- Control de inventarios- Microsoft Excel- Gestión de compras- Manejo de proveedoresHabilidades interpersonales:- Liderazgo- Trabajo en equipo- Orientación al cliente- Gestión del tiempoPalabras clave:- Administrador de Restaurante- Administrador Gastronómico- Control de Inventarios- Gestión de Compras- Medellín- Restaurantes- Gastronomía- Alimentos y Bebidas- Servicio al Cliente- Manejo de Personal- Estrategias de Ventas- Sistemas POS- Manejo de Proveedores- Horarios Rotativos- Belén

📌 Administrador De Restaurante (Taquería) - Medellín
🏢 Grupo 5
📍 Medellín