Se requiere bachiller con 12 meses de experiencia como Parrillero
Funciones
Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida.
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos.
Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias.
Conocimientos
Servicio al cliente
Procesamiento de alimentos
Manipulación de alimentos
Formación Bachiller
Experiencia 12 meses
Salario 1 a 2 SMMLV
Tipo de contrato obra o labor
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📌 Parrillero (Medellín)
🏢 Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
📍 Medellín