Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal bachiller, deseable técnico a o curso en servicio al cliente, mesa y bar, barismo o áreas afines, con experiencia de seis 6 meses en servicio al cliente en cafeterías, reposterías y panaderías.

Misión
Brindar una atención cálida y oportuna a los clientes, asesorando y promoviendo el portafolio de productos, mediante la preparación, venta y despacho de alimentos y bebidas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, inocuidad y seguridad establecidos.

Funciones
Atender y asesorar a los clientes de acuerdo con los protocolos de servicio establecidos.
Promover la venta sugerida del portafolio de panadería, repostería y bebidas, contribuyendo al cumplimiento de las metas del punto.
Preparar bebidas calientes y frías de acuerdo con las recetas, gramajes y estándares establecidos.
Registrar las ventas en el sistema y realizar apertura, arqueo y cierre de caja.
Recibir y verificar pagos en efectivo, tarjetas y medios digitales, respondiendo por la base asignada.
Preparar y despachar pedidos de plataformas digitales, verificando cantidades, presentación, sellado y rotulado.
Diligenciar los formatos de calidad relacionados con temperaturas, limpieza, desinfección, producto y trazabilidad.
Apoyar el control de inventarios, exhibición y rotación de productos bajo el sistema PEPS.
Reportar novedades relacionadas con insumos, equipos, productos próximos a vencer y producto no conforme.
Realizar limpieza y desinfección de barra, vitrinas, equipos,



utensilios y áreas del punto de venta.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo las BPM y la normatividad sanitaria vigente.
Cumplir las normas de SST y reportar oportunamente actos o condiciones inseguras.
Apoyar las actividades de las demás áreas y puntos de venta cuando la operación lo requiera.

Conocimientos
Certificación vigente en BPM o manipulación de alimentos.
Preparación de bebidas calientes y frías café, espresso, malteadas y jugos.
Manejo de sistema de facturación, arqueo y cierre de caja.
Operación de plataformas de domicilios Rappi y DiDi Food.
Buenas Prácticas de Manufactura BPM Resolución 2674 de 2013.
Manejo de equipos máquina de café, molino, licuadora, vitrinas y hornos de apoyo.
Diligenciamiento de formatos del sistema de calidad.

Competencias
Orientación al servicio y vocación por el cliente.
Comunicación asertiva.
Honestidad y responsabilidad.
Trabajo en equipo.
Agilidad y tolerancia a la presión.
Adaptabilidad a turnos rotativos.

Salario 1.750.905 prestaciones.
Horario domingo a domingo, horario rotativo.
Tipo de contrato indefinido.
Lugar de trabajo Área Metropolitana.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Asesor a de servicio mesa y bar, barismo o áreas afines para el sector de Otros de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Asesor a de servicio mesa y bar, barismo o áreas afines (Medellín)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Medellín