Jefe(a) de Calidad - Carnicos (Bogotá)

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02 sep
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Bogotá

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Bogotá

¡Estamos buscando Director(a) de Calidad – Sector Alimentos!

Bogotá | Presencial

Contrato: Indefinido

Salario: $8.000.000 – $8.500.000

Disponibilidad para viajar

Buscamos un/a Director(a) de Calidad con visión estratégica, liderazgo y sólida experiencia en calidad e inocuidad alimentaria, para liderar y fortalecer los procesos de calidad de una relevante compañía del sector avícola/cárnico.

Principales responsabilidades:

- Liderar la implementación y mantenimiento de FSSC 22000, HACCP, BPM, BPL y GACP.
- Garantizar el cumplimiento de la normatividad de INVIMA e ICA.
- Supervisar la calidad e inocuidad de manera transversal en diferentes plantas o centros de producción.
- Gestionar la calidad de proveedores y clientes, incluyendo acuerdos de calidad y sistemas CAPA.
- Liderar la gestión de registros sanitarios y asuntos regulatorios.
- Planear y liderar auditorías de entidades gubernamentales, certificadoras y grandes clientes.
- Gestionar indicadores de calidad y promover una cultura de mejora continua.
- Liderar un equipo de 3 supervisores de calidad.





¿Qué buscamos?

Profesionales en Microbiología Industrial, Ingeniería de Alimentos o carreras afines, idealmente con Especialización en Gerencia de la Calidad.

Requisitos clave:

Mínimo 5 años de experiencia en roles de liderazgo en calidad.

Experiencia en sectores avícola, cárnico, lácteo o alimentos/perecederos.

Dominio de HACCP y normatividad INVIMA e ICA.

Experiencia en sistemas de gestión, indicadores/KPIs, validación de procesos y gestión de desviaciones.

Experiencia liderando equipos y auditorías.

Manejo de herramientas Office y sistemas de gestión de calidad.

Deseable certificación como Auditor Líder en Seguridad Alimentaria / HACCP y conocimientos en ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015.

Buscamos una persona con visión estratégica, liderazgo, orientación a resultados, comunicación asertiva y mentalidad de mejora continua, capaz de convertir la calidad en un verdadero habilita

📌 Jefe(a) de Calidad - Carnicos (Bogotá)
🏢 Talent Speakers Colombia
📍 Bogotá

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