Bienvenido a un entorno laboral en donde todos creemos en un mismo propósito Nuestro compromiso como empresa va más allá de las tareas; se trata de dar propósito a cada acción. Nos dedicamos a trabajar con pasión y con un enfoque al cliente únicos en cada aspecto de nuestro negocio, creando un ambiente donde tu contribución realmente importa. Con 70 años de experiencia, somos el principal socio estratégico, proporcionando soluciones especializadas para aerolíneas, aeropuertos y empresas en 21 países de todo El Caribe y América Latina. En GCG, creemos que la receta secreta para un equipo perfecto combina talento, enfoque y disciplina. Buscamos estas cualidades en candidatos deseosos de prosperar en un entorno diverso y multicultural. Nuestras soluciones integrales incluyen Sky Dining, Airport Dining, Aviation Support y Culinary. Con un equipo de más de 5,500 expertos dedicados a la excelencia, mantenemos los más altos estándares de calidad y servicio. Estamos comprometidos a mejorar la experiencia de todos nuestros clientes, convirtiéndonos en la opción principal en la región.




- Elaborar productos de pastelería en producción por volumen, cumpliendo recetas, gramajes y estándares establecidos.
- Garantizar la calidad, sabor, textura, presentación y conservación de los productos.
- Cumplir estrictamente las BPM, normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Mantener el orden, limpieza y desinfección del área, equipos y utensilios.
- Realizar correctamente el almacenamiento y rotación de materias primas y productos, aplicando PEPS.
- Cumplir con los tiempos y metas de producción establecidos.
- Trabajar de manera organizada y productivo, optimizando materias primas y evitando desperdicios.
- Participar en la rotación de turnos, adaptándose a diferentes horarios y necesidades de producción.
- Reportar oportunamente novedades de calidad, producción, equipos o materias primas.

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📌 Pastelero (Bogotá)
🏢 GCG Group
📍 Bogotá