Importante restaurante requiere Auxiliar de Cocina con experiencia en preparación y manipulación de alimentos, manejo de equipos de cocina y cumplimiento de normas de higiene y BPM.

Funciones principales

- Preparar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
- Realizar alistamiento de materias primas, ingredientes y utensilios.
- Elaborar diferentes productos según la estación de trabajo.
- Verificar la calidad, cocción y presentación de los alimentos.
- Mantener limpias, organizadas y desinfectadas las áreas, equipos y utensilios.
- Atender y despachar pedidos de acuerdo con los tiempos establecidos.
- Cumplir las normas de manipulación de alimentos, BPM, higiene y seguridad.
- Reportar oportunamente faltantes, desperdicios, daños o novedades al jefe inmediato.




- Apoyar las diferentes actividades de cocina requeridas durante la operación.

Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en cocina y preparación de alimentos.
- Manejo de hornos y equipos de cocina.
- Certificación vigente en Manipulación de Alimentos y conocimientos en BPM.

Horario Lunes a domingo, con horario rotativo:

- 6:00 a. m. a 2:00 p. m.
- 8:00 a. m. a 4:00 p. m.
- 2:00 p. m. a 10:00 p. m.

Un día de descanso a la semana.

Condiciones de la oferta

- Contrato laboral a término fijo.
- Salario: SMMLV + auxilio de transporte.
- Lugar de trabajo: Santander de Quilichao, Cauca.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 auxiliar de cocina (Santander de Quilichao)
🏢 GESTIÓN POSITIVA DE OCCIDENTE
📍 Santander de Quilichao