02 sep
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GIL Y BOHORQUEZ
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Antonio Nariño
02 sep
GIL Y BOHORQUEZ
Antonio Nariño
Cargo: Auxiliar de cocina Se requiere personal con nivel básico de lecto-escritura, no es indispensable experiencia laboral aunque si mucha actitud y disposición para el aprendizaje continuo, Smmlv + prestaciones de ley.
Contrato a término indefinido Horario: Domingo a domingo 8:00 am a 4:00 pm, compensatorio entre semana.
Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos,
alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. -Desempeñar funciones afines.
Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Selección de equipo -Gestión del tiempo -Seguir instrucciones
📌 AUXILIAR DE COCINA (Antonio Nariño)
🏢 GIL Y BOHORQUEZ
📍 Antonio Nariño