Te apasiona la calidad, la inocuidad y el trabajo en procesos productivos
En Sociedad Central Ganadera estamos buscando talento para apoyar el cumplimiento de nuestros estándares de calidad e inocuidad en la planta de beneficio.
Tu misión será asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, mediante el seguimiento y monitoreo de los procesos productivos y la verificación del producto final.
Funciones
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM por parte del personal del proceso productivo.
Monitorear el cumplimiento de los POES Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento.
Realizar seguimiento a los controles establecidos para garantizar la inocuidad durante el proceso.
Ejecutar los muestreos programados por el laboratorio.
Verificar que el producto final cumpla con las fichas técnicas y estándares de calidad.
Gestionar y mantener actualizados los soportes y registros del sistema de gestión de calidad.
Reportar oportunamente desviaciones y apoyar las acciones necesarias para mantener los estándares establecidos.





Que buscamos
Una persona orientada al detalle, responsable, comprometida y con capacidad para trabajar en ambientes productivos y bajo procedimientos establecidos.
Formación Técnico, tecnólogo relacionado con Calidad, Alimentos, Procesamiento de Alimentos, Microbiología, Agroindustrial o afines.
Beneficios
Vinculación laboral de acuerdo con las condiciones de la compañía.
Estabilidad dentro de la organización
Excelente oportunidad para desarrollar experiencia en la industria de alimentos.
Horario Turnos rotativos, incluyendo jornada diurna y nocturna.
Sé parte de nuestro equipo de trabajo
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📌 Auxiliar de Calidad (Medellín)
🏢 Sociedad Central Ganadera
📍 Medellín