SUPERVISOR A OPERATIVO SECTOR GASTRONÓMICO
Significativo empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de Supervisor a Operativo a para liderar y acompañar la operación de diferentes puntos de venta, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y tiempos de atención.
CUÁL SERÁ TU MISIÓN
Garantizar la correcta ejecución de la operación en los puntos de venta asignados, realizando seguimiento al personal, indicadores, procesos y novedades, asegurando el cumplimiento de los lineamientos establecidos por la compañía.
REQUISITOS
Tecnólogo a o profesional en Administración, Gastronomía, Ingeniería Industrial, Administración Hotelera, Logística o carreras afines.
Mínimo 2 años de experiencia en supervisión operativa en el sector gastronómico.
Experiencia liderando equipos en campo y realizando seguimiento a procesos.
Conocimientos en
Supervisión de puntos de venta.
Manejo de personal operativo.
Servicio al cliente.
Control de inventarios y caja.
Seguimiento de metas.
Manejo de novedades.
Plataformas operativas y domicilios.
Herramientas de reporte.
PRINCIPALES FUNCIONES
Supervisar diariamente los puntos de venta asignados.
Verificar el cumplimiento de procesos,



protocolos de servicio y estándares de calidad.
Realizar seguimiento a metas diarias de ventas y servicio.
Monitorear la operación e identificar desviaciones o riesgos.
Reportar novedades operativas, administrativas y de personal.
Validar arqueos, inventarios y cumplimiento de procedimientos.
Acompañar y retroalimentar al equipo operativo.
Apoyar a los administradores en la organización de turnos y distribución del personal.
Implementar planes de acción y mejoras definidos por la compañía.
Entregar reportes de hallazgos en campo.
Apoyar capacitaciones y acompañamiento a nuevos colaboradores.
TE OFRECEMOS
Salario 2.800.00 prestaciones de ley
Horario Domingo a domingo horario depende de la operación
Tipo de contrato Obra o labor
Lugar de trabajo Bogotá
Si cuentas con la experiencia y formación requerida, postúlate y haz parte de nuestro equipo
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📌 Supervisor de punto Gerente de zona Sector gastronomico (Bogotá)
🏢 ASIGNAR
📍 Bogotá