Importante empresa solicita para su equipo de trabajo auxiliar de repostería con experiencia mínima de 1 año en el cargo.

Formación académica: Bachiller culminado.

Funciones específicas:
* Ejecutar con precisión los procesos de elaboración de bizcochos, galletas, postres y cremas, asegurando la correcta aplicación de coberturas y terminaciones estéticas que definen la calidad de la marca.
* Transformación de materias primas mediante el manejo técnico de fórmulas y gramajes, garantizando un horneado perfecto y un montaje de batidos eficiente.
* Cumplimiento estricto de la rotación de insumos y normas de inocuidad alimentaria.

Conocimientos y habilidades:
* Elaboración de bizcochos, batidos, galletas, postres, cremas y coberturas.




* Manejo de fórmulas, grameras, hornos de convección, batidoras, boquillas y bailarinas.
* Atención al detalle, gestión del tiempo, creatividad, disciplina, orden y limpieza.
* Manejo de rotulación y rotación de materias primas, cumplimiento de BPM.

Salario: $1.980.905 + prestaciones de ley + auxilio de transporte.
Horarios: Lunes a sábado en horario rotativo entre 6:00 a.m. y 5:00 p.m.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Medellín – Barrio Colombia.

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📌 Auxiliar de Repostería (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín