¿Eres un apasionado por la mixología y la gastronomía? En Juan Valdez, buscamos un talento versátil que se mueva con la misma destreza entre los fogones y la barra. Queremos a alguien capaz de transformar granos de café, frutas y licores en experiencias sensoriales inolvidables.
Tu Misión: Crear Momentos Memorables
- Mixología y Café: Preparar bebidas de autor, cócteles y café especializado bajo los más altos estándares de calidad.
- Maestría Culinaria: Apoyar la preparación de platos y ensamble de recetas que acompañan nuestra oferta de barra.
- Control de Calidad: Garantizar la frescura de los insumos, rotación de inventarios (PEPS) y el cumplimiento estricto de las normas BPM.
- Showmanship: Brindar una atención impecable en barra, interactuando con los clientes y asesorándolos en su elección.
¿Qué perfil buscamos?
- Experiencia: Mínimo 1 a 2 años desempeñando roles de Cocinero, Bartender o Barman en restaurantes de alta categoría, bares de coctelería o cafeterías de especialidad.
- Formación:
Técnico o Tecnólogo en Gastronomía, Mesa y Bar, o Bartender profesional.
- Habilidades: Conocimiento en técnicas de coctelería, manejo de máquinas de café, preparación de alimentos y una actitud vibrante de servicio.
- Disponibilidad: Horario rotativo (¡donde la magia ocurre!).
Beneficios Con El Sello Juan Valdez
- Estabilidad: Contrato directo con la compañía (Término fijo con renovación automática).
- Ingresos: Salario competitivo + Propinas + Recargos de ley.
Bienestar de élite: Medicina Prepagada, Seguro de Vida y convenios corporativos.
- Tu Tiempo Cuenta: Día de la familia, día de cumpleaños libre y compensatorios remunerados.
- Carrera: Formación en nuestra Universidad Corporativa y descuentos exclusivos en la marca del café de todo un país.
¡Ponle tu sabor a la marca que nos llena de orgullo!
#J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero con Énfasis en Bebidas y Barra (Bartender) (Bogotá)
🏢 Juan Valdez Café
📍 Bogotá
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.