- Gestionar la planificación y preparación de la cocina.
- Coordinar con el equipo de servicio para asegurar la calidad y tiempos de entrega.
- Supervisar la calidad de los alimentos y mantener altos estándares de higiene.
Requisitos
- Experiencia previa como Primer cocinero en hoteles de alta categoría.
- Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y tendencias gastronómicas.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.
📌 Primer cocinero (Cartagena)
🏢 Hoteles Estelar
📍 Cartagena
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