Vacante Auxiliar de Parrilla y cocina 10
Alistar y procesar la materia prima de conformidad con las especificaciones de las recetas estándar, garantizando la entrega del producto terminado a las áreas de servicio
Funciones principales
Preparación y alistamiento de materia prima
Apoyo en parrilla y cocina
Cumplimiento de recetas estándar medidas y gramajes
Organización y limpieza del área de trabajo
Cumplimiento de normas de calidad e higiene
Requisitos Experiencia mínima de 6 meses en cocina, restaurantes o servicios de alimentación y términos de carnes
Conocimientos básicos en BPM manipulación de alimentos CMA
Manejo de medidas y gramajes se refuerza en inducción
Disponibilidad de tiempo completo
Ubicación y lugares de trabajo Medellín en laures y estación Aguacatala, copacabana,
Horario Domingo a domingo con día compensatorio, turnos de 7 horas y 20 minutos entre 600 a.m. y 500 p.m.
horario rotativo 62,73,84,95,128
aux cocina Salario 1.750.905 auxilio de transporte y todo lo de leyrecargos
aux parrilla Salario 1.850.000 auxilio de transporte y todo lo de ley recargos
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📌 Auxiliar de cocina y Auxiliar de parrilla Cocina Parilla (Medellín)
🏢 ORGANIZACIÓN SERVICIOS Y ASESORIAS
📍 Medellín
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