Importante empresa del sector de alimentos ubicada en Copacabana, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 a 3 años para desempeñar el cargo de jefe de calidad.
Formación académica profesional en ingeniería de alimentos, ingeniería industrial, ingeniería de productividad o carreras afines.
Funciones específicas
Garantizar, monitorear y validar las diferentes actividades del área, encaminadas a cumplir y suplir las diferentes normatividades y requerimientos para los productos y procesos, teniendo en cuenta el marco legal y las políticas de la compañía.
Desarrollar y mantener sistemas de gestión de calidad basados en normativas nacionales e internacionales.
Garantizar el cumplimiento normativo en materia de seguridad alimentaria, etiquetado, calidad y trazabilidad.
Supervisar los procesos de producción para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y prevenir la contaminación o adulteración de los alimentos.




Establecer y supervisar programas de control de calidad para verificar la calidad de las materias primas, productos en proceso y productos finales.

Conocimientos
Sistemas de gestión de calidad.
Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
HACCP Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
ISO 22000.
Seguridad alimentaria, etiquetado, calidad y trazabilidad.
Pruebas de laboratorio.
Análisis sensoriales.
Evaluación de riesgos.
Gestión de reclamaciones y no conformidades PQRS.
Salario 3.745.000 prestaciones de ley.
Horarios lunes a viernes 800 a.m. a 500 p.m. Sábados 800 a.m. a 1200 m.
Tipo de contrato fijo.
Lugar de trabajo Copacabana.
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📌 Jefe de calidad de alimentos para Copacabana
🏢 Importante Empresa Del Sector Alimentos
📍 Copacabana