Destacas por tu liderazgo, pasión por la gastronomía y habilidad para coordinar el servicio en salones de alto volumen? Estamos en la búsqueda de un(a) Jefe(a) de Comedor para liderar nuestro equipo de meseros, garantizar una atención de excelencia y coordinar la fluidez del servicio en cada turno.
Dominio de un segundo idioma.
Formación Académica: Bachiller culminado y estudiante activo de programa técnico, tecnológico o universitario (en cualquier área).
Experiencia Laboral: Mínimo 1 año de experiencia comprobable como Jefe de Meseros, Capitán de Meseros o Supervisor de Comedor en restaurantes de alto volumen.
Gestión optimizado de reservas, asignación estratégica y distribución de mesas.
Liderazgo,
motivación y supervisión de equipos de servicio a la mesa.
Estándares de sobresaliente servicio al cliente e interactividad con comensales.
Manejo asertivo de quejas, reclamos y resolución de conflictos en caliente.
Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Conocimientos: Eficiencia, Liderazgo, Gestión de personal, Supervisión