Buscamos un Técnico o Tecnólogo en Alimentos, Control de Calidad, Microbiología Industrial, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial o carreras afines, con experiencia en procesos de aseguramiento de la calidad en la industria de alimentos.

Requisitos

Técnico o Tecnólogo en áreas afines a alimentos y calidad.

Mínimo 1 año de experiencia laboral (6 meses de experiencia específica en calidad).

Conocimientos en:

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

HACCP.

Normatividad colombiana para la industria de alimentos.

Resoluciones 2674, 810, 2492 y 5109.

Curso de Manipulación de Alimentos (BPM).

Principales responsabilidades

Realizar controles de calidad a materias primas, productos en proceso y producto terminado

Verificar parámetros como pH, °Brix, temperatura, pesos y tiempos de proceso.

Inspeccionar procesos de limpieza y desinfección.

Gestionar producto no conforme y contramuestras.

Elaborar y controlar documentación del Sistema de Gestión de Calidad.

Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Apoyar el cumplimiento y la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad.

Personal que resida en Madrid Cundinamarca

📌 Analista De Calidad Madrid (Colombia)
🏢 Inmaculada guadalupe y amigos
📍 Colombia