Prestar optimizado y oportunamente el servicio de A&B; en el área de Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos con el fin de cumplir con el servicio adecuadamente.
Conocer la estructura organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares de AYB, con el fin de prestar un servicio adecuado al cliente o huésped.
Manejar de forma adecuada y oportuna el check list (mise & place y de servicio) con el fin de planificar eficientemente su trabajo.
Conocer y aplicar los procesos operacionales de comandas, inventarios, servicio de plaza, produccion y alistamiento de la mesa, con el fin de que se preste el servicio de manera oportuna.
Ofrecer y conocer los productos del Hotel en los diferentes ambientes, con el fin de aportar en el cumplimiento de las expectativas de venta.
Requisitos
Debe tener una tecnicatura en Alimentos y BPM o carreras a fines
Debe haber realizado cursos en Hotelería y Turismo o carreras a fines
Ventajas
En nuestra compañía contamos con un completo plan de ventajas diseñados para crear experiencias con gente feliz que incluye la posibilidad que desarrolles con nosotros un plan carrera, descuento en alojamientos y bebidas, alimentación, cupones de felicidad, entre otros
¿Quiénes somos?
GHL es el grupo hotelero de mayor crecimiento de la región, con experiencia de más de 50 años en el mercado, con presencia en 11 países y 63 Operaciones Hoteleras multimarcas.
Somos Creadores de experiencias
En GHL Hoteles, entendemos que el trabajo no debe ser concebido sólo como una transacción o como un fin, desde nuestro enfoque, es un medio que posibilita a las personas la consecución de sus propósitos y metas a largo plazo, a través de nuestra visión, crear experiencias con gente feliz.
Sabemos que las personas felices son por lo general más sociables, flexibles y creativas, son más capaces de tolerar las frustraciones cotidianas y los problemas del día a día, son más compasivas con los menos afortunados y mas empática
📌 Mesero A Santa Marta (Colombia)
🏢 GHL
📍 Colombia