Buscamos un(a) Supervisor(a) de Desarrollo de Nuevos Productos que lidere proyectos de innovación desde la factibilidad técnica hasta el lanzamiento comercial, asegurando el desarrollo de productos y tecnologías que generen valor para el consumidor y el negocio.

¿Qué harás en este reto?

✅ Liderar el desarrollo e implementación de nuevos productos e ingredientes.

✅ Diseñar y validar formulaciones, empaques y procesos productivos.

✅ Coordinar pruebas industriales, análisis de viabilidad y escalamiento.

✅ Garantizar el cumplimiento normativo y de calidad en cada desarrollo.

✅ Gestionar proyectos multidisciplinarios y cronogramas de innovación.

✅ Incorporar herramientas de IA para optimizar procesos y acelerar el desarrollo.

¿Qué buscamos?

✔ Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.

✔ Más de 5 años de experiencia en desarrollo de productos dentro de la industria de alimentos, panadería, galletería,



pastelería o ingredientes.

✔ Conocimiento en formulaciones, manejo de ingredientes, BPM, HACCP y normatividad alimentaria.

✔ Experiencia liderando proyectos de innovación y lanzamiento de productos.

✔ inglés intermedio.

✔ Interés por aplicar herramientas de Inteligencia Artificial en procesos de innovación.

¿Por qué unirte?

? Tendrás la oportunidad de impactar directamente el portafolio de productos de una compañía líder de consumo masivo.

? Trabajarás con equipos multidisciplinarios en proyectos de innovación de alto impacto.

? Liderarás iniciativas desde la idea hasta la llegada del producto al consumidor.

? Ubicación: Tenjo y Bogotá

? Si cumples con el perfil y quieres ser protagonista en la creación de los productos del futuro, ¡postúlate!

📌 Supervisor(a) de Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos (Bogotá)
🏢 Grupo Bimbo
📍 Bogotá