Área cualificado: Gastronomía, bebidas/alimentos y restaurantes
Salario: A convenir
Destrezas y conocimientos: Funciones Y Responsabilidades:
- Apoyar áreas de producción de cocina calienta
- Apoyar áreas de producción de cocina fría
- Apoyar áreas de producción de porcionamiento
- Realizar actividades de rotulación, empaque al vació, lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos, cortes, porcionados. Conocimientos básicos:
- Manejo de la cocción de alimentos de cocina caliente y parrilla
- Control de temperaturas
- Recetas estándar
- Manejo de equipos industriales de cocina.
Fecha de contratación: En 3 días
Número de vacantes: 2
Tipo de contrato: Contrato de trabajo a término fijo
Tipo de trabajo: Presencial
Jornada de trabajo: Tiempo completo
Horario de trabajo: Turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
Ubicación: risaralda, pereira
Descripción de la oferta
Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa apasionada por la gastronomía y la excelencia en el servicio. Buscamos un cocinero con experiencia que comparta nuestro compromiso de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.
Responsabilidades Principales
- Apoyar en las áreas de producción de cocina caliente y fría.
- Realizar actividades de rotulación,
empaque al vacío, lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos, así como cortes y porcionados.
- Asegurar la preparación y presentación de los alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa.
- Colaborar en el control de temperaturas y el uso de equipos industriales de cocina.
Beneficios Ofrecidos
- Salario a convenir.
- Un ambiente laboral excelente con un enfoque en el bienestar emocional y profesional.
- Oportunidad de crecimiento en un equipo dinámico y comprometido.
¡Esperamos tu postulación!
Requisitos
Experiencia relacionada: 12 meses de experiencia
Educación básica secundaria: bachiller
Licencia de conducción: No se requiere
Datos de contacto
Dirección de la empresa MALL PILARES DEL BOSQUE LOCAL 3
Correo electrónico
Contraseña
Recordarme
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Cocinero - Aux de Cocina
📌 Cocinero - aux de cocina (Pereira)
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