Coordinador(a) de Servicio de Alimentación/ Administrativo
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Buscamos una persona con experiencia en la coordinación de servicios de alimentación, liderazgo de equipos y gestión administrativa, que garantice la calidad, inocuidad y adecuada operación del servicio.
Formación académica: Profesional en Administración de Servicios de Alimentación o áreas afines.
Experiencia: Mínimo 2 años en procesos de servicio de alimentación, preferiblemente con manejo de personal, inventarios, compras y proveedores.
Misión del cargo: Coordinar y supervisar la operación del servicio de alimentación, garantizando la adecuada preparación y suministro de alimentos, el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad y la gestión optimizado de los recursos administrativos y operativos.
Funciones principales:



Coordinar al personal del servicio de alimentación; programar menús y turnos; supervisar la preparación y distribución de alimentos; gestionar compras, inventarios, insumos y proveedores; elaborar informes técnicos y administrativos; realizar seguimiento a costos y recursos; y garantizar el cumplimiento de los lineamientos institucionales y del ICBF.
(Similar al PAE)
Conocimientos: Manejo de Excel y herramientas ofimáticas, BPM e inocuidad alimentaria, control de inventarios y costos, gestión de compras y proveedores, elaboración de informes y conocimientos en lineamientos del ICBF.
Competencias: Liderazgo, planeación y organización, comunicación efectiva, orientación al resultado, trabajo en equipo y capacidad de adaptación.
Condiciones laborales:
Salario: $*********
Beneficio: alimentación
Horario: lunes a jueves de 7:00 a. m.
a 4:30 p.
m.
y viernes de 7:00 a. m.
a 4:00 p.
m.

📌 Coordinador (A) Del Servicio De Alimentación / Administrativo (Medellín)
🏢 Ciudad Don Bosco
📍 Medellín