Descripción Oferta

Realizar la preparación, cocción, conservación de alimentos y la prestación del servicio de restaurante y cafetería Recepción de insumos y materia prima en conformidad con las facturas, controlando fechas de vencimiento y cumplimiento de estándares de calidad, así mismo informar las cantidades recibidas en el pedido y verificar que el pedido recibido concuerde con lo facturado.

Coordinar, realizar y controlar las operaciones de recepción, guarda, despacho y manejo de los registros de los bienes bajo resguardo en la bodega, así mismo diligenciar en los respectivos documentos toda la información de acuerdo con las normas establecidas formatos de control, traslados y/o productos dados de baja.

Tener en cuenta las minutas establecidas en cuanto al despacho de insumos para producción, para hacer entrega de los insumos para producción del día en cada centro de trabajo de acuerdo con la derivación de la minuta diaria en el horario de 5:00 a 11:00 am y la entrega de la materia prima para la producción de cafetería 2 veces a la semana de 6:00 a 8:00 am.

Verificar y controlar detalladamente la requisición entregada a planta y a cafeterías, informando al analista de inventarios la cantidad exacta de productos despachados.

Garantizar un destacado flujo de información de novedades referente a stock, informes diarios, consumos, analista de inventarios, chef y jefe de planta.

Los colegios de la red Cognita y las demás sociedades del grupo empresarial y/o vinculadas siempre se comprometen a proteger, salvaguardar y promover el bienestar de los niños y adolescentes a su cargo, y esperan que todos los empleados,



voluntarios y terceros compartan este compromiso. Las políticas de Reclutamiento Seguro se llevarán a cabo antes de confirmar cualquier contratación.

Promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades. Todas las personas que cumplan con el perfil requerido son bienvenidas a participar en nuestros procesos de selección

Requisitos Candidato/a

- Dos años de experiencia laboral en restaurantes en almacenamiento de insumos
- Bachiller
- Buenas práctias de manipulación

Esta oferta es apta para personas en situación de discapacidad.

Proceso de Selección

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

Sobre Nosotros

- Fundada en 2013, Redcol es una organización privada que cree en el potencial de los niños y jóvenes para lograr transformar la sociedad en un mundo mejor y por eso, provee educación de calidad, con estándares globales y valores universales como un derecho fundamental que forma seres integrales.
- Redcol es una red que actualmente agrupa a nueve colegios en siete ciudades del país, con más de 7.000 estudiantes. Es el resultado de un camino recorrido por educadores y empresarios de distintos sectores, quienes creen en la educación y en la formación de seres integrales para poder asumir el destino de Colombia y Latinoamérica.

📌 Almacenista / Planta de Alimentos (Floridablanca)
🏢 Cognita Redcol - Colegio New Cambridge
📍 Floridablanca