chef cocinero (Bogotá)

04 sep

Buffet criollo

Bogotá

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FUNCIONES POR ETAPA
1.PREPARACIÓN 910 AM 12 PM 3 HORASCOCINAR Y APERTURAR CAJA
2.SERVICIO 12 PM 430 PM SERVIR LOS PLATOS, OCASIONALMENTE CAJA
3.CIERRE 430 PM 530 PM INVENTARIO DE COMIDA SE PIDE CADA 2 DIAS Y CIERRE DE CAJA ,LO QUE SE PUEDA DEJAR LISTO PARA EL DIA SIGUIENTE DE COMIDA POR 3 CATEGORIAS PROTEINA, FRUVER, SUPERMERCADO
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📌 chef cocinero (Bogotá)
🏢 Buffet criollo
📍 Bogotá

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